私は子どもの頃からずっと
鶏肉のからあげが好きです(笑)

豚肉や牛肉は苦手なのですが、鶏肉は大好き。

結婚して料理を始めてから研究を重ねて
ようやく好みのからあげを作れるようになりました。


でも、からあげをする時に何がイヤって
あとの掃除ですよね。

物が多かった頃はキッチンにも色々並べていたので
「揚げ物なんて外で買う物、家ではしない」
と思って生きていました(^^;)

それは余りにも、掃除が大変すぎるから。





今は この状態なので
掃除のハードルがグンと下がり
揚げ物をすることへの抵抗がなくなりました。

物理的な掃除のことだけではなく、

視界が白くてスッキリしているので
気分の良い状態で料理ができるようになりました(^^)


料理は苦手だけど…
「これからも色んなメニューに挑戦しよう！」
「もっと家族好みの味を研究しよう！」
という気持ちになれているので、

もし毎日の料理が苦痛だなぁと感じている方は
キッチン周りの物を減らしてみると、
何か変化が起こるかもしれません(^^)