私は料理が苦手です。
もう主婦歴10年近くになりますが
まだまだ簡単なものしか作れません。
唐揚げとかハンバーグとか冷しゃぶとか
the定番!なものを毎日繰り返してます(笑)
料理が苦手にも関わらず
我が家はほとんど外食をしないので
毎日少しでもやりやすいように
私なりにしている工夫は
キッチンをシンプルに保つこと。
昔はあれこれ便利そうなグッズを見つけては
購入していた時期もあったのですが…
結局使いこなせず、
逆にごちゃごちゃして苦痛になってしまいました。
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何もない方が作業スペースが広く取れる!!
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これは結構大事なポイントだと思います。
料理が苦手な人はテンパって
色々広げがちなので(笑)
少しでもやりやすくなるように
工夫したいな〜!という方はぜひ、
物を減らしてシンプルにしてみてくださいね♪